Senin, 22 November 2010

Beef Sesame Sushi

Bahan:

  • 400 gr beras Jepang
  • 500 ml air
  • 2 sendok teh mirin
  • 50 ml rice vinegar
  • 1 sendok makan gula pasir
  • ½ sendok teh garam

Isi:

  • 300 gr daging sukiyaki
  • Saus tiram secukupnya
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tomat
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 2 sendok makan margarin
  • 2 lembar nori
  • 1 buah wortel, iris memanjang
  • ½ buah paprika merah, iris memanjang
  • ½ buah paprika hijau, iris memanjang
  • 100 gr wijen, sangrai

Cara membuat:

  1. Cuci beras hingga bersih
    Campur beras dengan air dan mirin, masak hingga air meresap. Angkat.
  2. Kukus nasi selama 30 menit atau hingga matang. Angkat.
  3. Campur nasi panas-panas dengan rice vinegar, gula pasir dan garam, aduk rata. Sisihkan.
  4. Campur daging, saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan diamkan selama 25 menit.
  5. Panaskan margarin, masak daging hingga matang.
  6. Siapkan bambu penggulung sushi, letakkan selembar nori lalu beri nasi di atasnya, ratakan.
  7. Letakkan di atasnya tumisan daging, paprika dan wortel, gulung hingga padat dan rapi. Potong-potong sushi.
  8. Gulingkan sushi di atas wijen hingga rapi. Sajikan.
  9. Hasil: 10 buah.

Minggu, 14 November 2010

Membuat Gigi Putih Bersih dengan Strawberry

Kondisi gigi yang berwarna kekuningan membuat kurangnya percaya diri saat tersenyum. Banyak orang mengenakan pemutih gigi untuk memutihkan gigi mereka secara instan. Tapi bukan gigi putih yang didapatkan, malah merusak gigi, baik gigi menjadi kropos atau tambah kuning jika berhenti menggunakan produk tersebut.

Daripada membuang-buang uang untuk membeli pemutih gigi yang belum tentu aman, lebih baik melakukan perawatan pemutihan gigi sendiri dengan menggunakan buah stroberi dan baking soda.

Seperti yang dikutip dari world dental, kandungan asam malat yang terkandungan dalam stroberi, berkhasiat untuk merubah warna gigi menjadi lebih putih pada permukaan gigi. Lebih bagus lagi bila melakukan perawatan dikombinasikan dengan baking soda.

Dr. Adinda Carrel, seorang dokter gigi di New York menjelaskan bahwa stroberi merupakan cara murah untuk mencerahkan senyum Anda. Namun, jangan digunakan terlalu sering, kandungan asamnya dapat merusak enamel gigi.

Berikut cara merawat gigi dengan stroberi:
Hancurkan satu stroberi matang dan tambahkan satu atau dua sendok makan baking soda. Gunakan sikat gigi yang lembut untuk menyebarkan campuran ke gigi Anda.
Diamkan selama lima menit. Kemudian sikat gigi sampai bersih dengan pasta gigi, untuk menghilangkan campuran stroberi dan baking soda.